Cumplimiento a la vista
Tu empresa no debería adivinar si su proveedor está en regla. Aquí está todo lo que respalda nuestro servicio.
Un proveedor sin papeles te hace responsable
Si un proveedor de servicios especializados no está en regla, tu empresa puede asumir responsabilidad solidaria ante el IMSS y el INFONAVIT, además de riesgos sanitarios en el comedor.
- Distintivo H, HACCP y NOM-251 vigentes
- Constancias disponibles para tu área legal
- Personal propio con obligaciones patronales cubiertas
Normas, registros y distintivos
Todas a nombre de Operadora Urimar, S.A. de C.V., con su vigencia a la vista. Compartimos las constancias con tu área legal o de compras.
Distintivos y estándares
Distintivo H
Secretaría de Turismo · Secretaría de SaludReconocimiento al manejo higiénico de alimentos, otorgado tras verificación en sitio de instalaciones, procesos y personal.
HACCP
Análisis de peligros y puntos críticos de controlControl de riesgos físicos, químicos y biológicos desde la materia prima hasta el producto terminado.
NOM-251-SSA1-2009
Buenas prácticas de higiene y sanidadPrácticas de higiene para el proceso de alimentos y bebidas, verificables documentalmente en comisariato.
REPSE
Registro de Prestadoras de Servicios Especializados · STPSRegistro ante la Secretaría del Trabajo que permite prestar servicios especializados con personal propio en las instalaciones del cliente.
Lo que hacemos todos los días
- Recepción de insumosRevisión de temperatura, fechas y estado.
- Control de temperaturasRegistro en cocción, conservación y servicio.
- Higiene del personalUniforme, cofia, cubrebocas y lavado de manos.
- BitácorasEvidencia disponible para tus auditorías.
¿Tu área legal necesita la documentación?
Solicítala y te compartimos las constancias vigentes junto con tu propuesta.